Μια ιστορία γεύσης και παράδοσης

Η ιστορία μας ξεκινά πριν από έναν αιώνα στο Ναύπλιο σε ένα μικρό συσκευαστήριο λαχανικών και τοματοπολτού. Η συναρπαστική πορεία προς την κορυφή, είναι μια ιστορία φροντίδας και αγάπης που μεταβιβάζεται από γενιά σε γενιά.

Οι ιδρυτές της παλαιότερης βιομηχανίας παραγωγής κονσερβών στην Ελλάδα, KYKNOS.

Συντάσσεται το καταστατικό της «Ελληνικής Εταιρίας Κονσερβών» στο Ναύπλιο. Ιδρυτές και μέλη του πρώτου συμβουλίου είναι οι Αθανάσιος Β. Παπαντωνίου έμπορος, Μιχαήλ Δ. Μανουσάκης διδάκτωρ των φυσικών επιστημών, Ιωάννης Γ.Δάρμος έμπορος, Βασίλειος Αθαν. Παπαντωνίου έμπορος και Κωνσταντίνος Δ. Μανουσάκης, κτηματίας. Αρχικά η παραγωγή γίνεται σ’ ένα μικρό συσκευαστήριο λαχανικών και τοματοπολτού στην Ασίνη Αργολίδας.

Προϊόντα κονσερβών από τις πρώτες δεκαετίες της βιομηχανίας κονσερβών KYKNOS.

Με την ίδρυση της βιομηχανίας ανοίγονται νέοι ορίζοντες στην επεξεργασία και συντήρηση των προϊόντων της Αργολικής γης και άλλων περιοχών που μέχρι τότε σάπιζαν στα χωράφια. Τα πρώτα προϊόντα KYKNOS είναι ολόκληρες τομάτες, μπάμπιες, φασολάκια σε κονσέρβα και ο γνωστός σε όλους μας τοματοπολτός.

Το παλιό εργοστάσιο της Ελληνικής Κονσερβοποιϊας KYKNOS στο Ναύπλιο.
Εργάτες σε τμήμα της παλιάς γραμμής επεξεργασίας των εργοστασίων.

Το 1928 ιδρύεται το εργοστάσιο της εταιρίας στο Ναύπλιο. Εδώ, η εταιρία εγκαθιστά τους πρώτους ταχυσυμπυκνωτές χυμού τομάτας για παραγωγή τοματοπολτού.

Γυναίκες εργαζόμενες παράγουν κονσέρβες στις πρώτες δεκαετίες της εταιρίας KYKNOS.

Τα χρόνια εκείνα η παραγωγή βασίζεται κυρίως στα ανθρώπινα χέρια. Το πρώτο εργοστάσιο στο Ναύπλιο έχει το δικό του κυτιοποιίο που κατασκευάζει τις κονσέρβες που γεμίζει η εταιρία.

Παλιά μονάδα επεξεργασίας στο εργοστάσιο της κονσερβοποιΐας KYKNOS.
Εργάτες μεταφέρουν καρπούς στην Ελληνική Εταιρία Kονσερβών KYKNOS.

Η Αργολίδα που εκείνα τα χρόνια λεγόταν και «λαχανόκηπος της Αθήνας» εφοδιάζει την KYKNOS με μεγάλες ποσότητες τομάτας και λαχανικών.

Σχέδιο του αρχιτέκτονα Καλλικλή για το νέο Εργοστάσιο Κονσερβοποιΐας KYKNOS στο Ναύπλιο.
Το ανανεωμένο εργοστάσιο κονσερβών στο Ναύπλιο τη δεκαετία του 1950.

Το εργοστάσιο του Ναυπλίου ανανεώνεται με νέα κτίρια τη δεκαετία του 1950 σε σχέδια του αρχιτέκτονα Καλλικλή. Το νέο βιομηχανικό κτίριο αποτελεί σύμβολο πρωτοπορίας για την εποχή.

Διαφημιστικό πόστερ της κονσερβοποιΐας Αργολική που αγοράστηκε από την KYKNOS.

Το , η εταιρία αγοράζει το εργοστάσιο «Αργολική» που ήδη λειτουργούσε στην περιοχή της Αργολίδας.

Πινακίδα του χωριού Σαβάλια Ηλείας, όπου ιδρύεται το νεώτερο εργοστάσιο της KYKNOS.
Τρακτέρ μεταφέρει σοδειά τομάτας στο νέο εργοστάσιο κονσερβών της KYKNOS στα Σαβάλια Ηλείας.

Το , η εταιρία ιδρύει εργοστάσιο στο χωριό Σαβάλια του Ν.Ηλείας με σκοπό να αξιοποιήσει την πλούσια παραγωγή τομάτας του κάμπου της Ηλείας.

Το πρώτο προϊόν κέτσαπ στην Ελλάδα από την KYKNOS.

Το , παράγει και διαθέτει για πρώτη φορά στην Ελλάδα τη σάλτσα κέτσαπ.

Η κονσερβοποιΐα KYKNOS εξάγει από την Ελλάδα σε όλο τον πλανήτη.

Τη δεκαετία του 70, η εταιρία αποκτά παγκόσμια εξαγωγική δραστηριότητα ενώ παράλληλα αποτελεί διακεκριμένο προμηθευτή τοματοπολτού παγκοσμίως σε γνωστές εταιρίες τροφίμων.

Η κονσερβοποΐα KYKNOS λαμβάνει το βραβείο εξαγωγών από τον πρώην Έλληνα πρωθυπουργό Ανδρέα Παπανδρέου.

Το 1985 η εταιρία κερδίζει το βραβείο εξαγωγών από το Ε.Β.Ε.Α. (Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών)

Τα πρώτα προϊόντα τομάτας σε χάρτινη συσκευασία στην Ελλάδα.

Το , η KYKNOS παρασκευάζει για πρώτη φορά στην Ελλάδα προϊόντα τομάτας σε χάρτινες συσκευασίες, τα οποία ονομάζει tomatino.

Η ελληνική κονσερβοποιΐα KYKNOS πιστοποιείται με ISO 9001.

Το , η εταιρία πιστοποιείται σύμφωνα με τα πρότυπα ISO.

Το εργοστάσιο κονσερβοποιΐας στα Σαβάλια

-. H KYKNOS μεταφέρει όλη την παραγωγική της δραστηριότητα στο εργοστάσιο του νομού Ηλείας, τον τόπο παραγωγής της πρώτης ύλης.

Καλλιεργητές συλλέγουν με μηχανήματα τομάτες από το χωράφι.

. Η KYKNOS είναι η πρώτη εταιρία επεξεργασίας τομάτας στην Ελλάδα που εφαρμόζει σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης (ορθής γεωργικής πρακτικής) για την τομάτα που μεταποιεί και πιστοποιείται κατά τα πρότυπα EUREGAP.

Τσαμπί με ολόφρεσκες κατακόκκινες τομάτες για την κονσερβοποιΐα KYKNOS.
Χάρτινη τριγωνική συσκευασία μίας χρήσης του κλασσικού τοματοπολτού KYKNOS.

. Η εταιρία λανσάρει το διάσημο πλέον κλασικό τοματοπολτό της σε χάρτινη τριγωνική συσκευασία μιας χρήσης.

Γραμμή παραγωγής συσκευασιών κονσέρβας.

-. Η εταιρία ανακαινίζει το εργοστάσιό της στην Ηλεία, επεκτείνει τις κτιριακές εγκαταστάσεις και ανανεώνει το μηχανολογικό της εξοπλισμό με υπερσύγχρονες γραμμές παραγωγής.

Υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις συσκευασιών για μεταφορά προϊόντων.
Η δημοφιλής χάρτινη συσκευασία τριμμένης τομάτας.

. Διαθέτει στην αγορά ένα από τα πιο επιτυχημένα προϊόντα της, τριμμένες τομάτες σε χάρτινη συσκευασία.

Gold Taste Award, πιστοποίηση BRC και IFS.

. Η KYKNOS βραβεύεται με GOLD TASTE AWARD για την ποιότητα του τοματοπολτού της.

. Πιστοποιείται σύμφωνα με τα πρότυπα BRC και IFS.

Κονσέρβα έτοιμης σάλτσας για πίτσα.

. Διαθέτει στην αγορά τη σάλτσα πίτσας KYKNOS.

Φυλλάδιο για τα 100 χρόνια παρουσίας της Ελληνικής Κονσερβοποιϊας KYKNOS στην Ελλάδα.

. Γιορτάζει έναν αιώνα ζωής