Χρόνος προετοιμασίας : 15’
Χρόνος μαγειρέματος: 25’
Υλικά
20 λουκάνικα κοκτέιλ
1 φύλλο Κουρού
5 φέτες μπέικον
5 φέτες τυρί γκούντα
Μουστάρδα Απαλή KYKNOS
Κέτσαπ 0% Προσθήκη Ζάχαρης KYKNOS
1 αυγό
Λίγο γάλα
Εκτέλεση
Χαράζουμε ελαφριά και βράζουμε για 3’ τα λουκάνικα.
Ανοίγουμε το φύλλο και το κόβουμε σε ορθογώνια κομμάτια σύμφωνα με το μέγεθος του λουκάνικου. Το μήκος από το λουκάνικο θα μας δείξει το πλάτος του φύλλου και το μήκος θα το δούμε όταν θα διπλώσουμε δοκιμαστικά ένα λουκάνικο.
Χωρίζουμε τα κομμάτια 10 και 10.
Στα μισά βάζουμε Κέτσαπ 0% Προσθήκη Ζάχαρης KYKNOS και ένα κομμάτι τυρί γκούντα στο καθένα μικρότερο από το ζυμάρι μας.
Στα υπόλοιπα βάζουμε Μουστάρδα Απαλή KYKNOS και ένα κομμάτι μπέικον στο καθένα μικρότερο από το ζυμάρι μας.
Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και τοποθετούμε τα λουκανικοπιτάκια μας.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
Χτυπάμε ένα αυγό με λίγο γάλα και με ένα πινέλο αλείφουμε.
Ψήνουμε για 20’ - 25’ μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσαφένιο χρώμα.