Χρόνος προετοιμασίας: 10’
Χρόνος ψησίματος: 15΄
Για 8 κομμάτια
Υλικά
8 πίτες για σουβλάκια
400 γρ. τριμμένα τυριά που λιώνουν (μοτσαρέλα, γκούντα, έμενταλ κ.ο.κ.)
2-3 πιπεριές Φλωρίνης (σε ροδέλες)
4 λουκάνικα χωριάτικα ή σαλάμι αέρος (σε ροδέλες)
Μπόλικη Κέτσαπ KYKNOS
½ ματσάκι μαϊντανός (ψιλοκομμένος)
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Απλώνουμε τις πίτες σε ταψί ή λαμαρίνα στρωμένο με λαδόκολλα. Βάζουμε 2-3 κουταλιές Κέτσαπ KYKNOS σε κάθε πίτα και απλώνουμε με την ανάποδη ενός κουταλιού. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί και από πάνω τακτοποιούμε τις πιπεριές και τα λουκάνικα.
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου, μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδίσουν τα υλικά. Σερβίρουμε με επιπλέον κέτσαπ, τον μαϊντανό και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.