Χρόνος προετοιμασίας: 10 ΄- 15΄
Για 4 άτομα
Υλικά
4 ψωμάκια για σάντουιτς (κατά προτίμηση bagel)
2 αβοκάντο (σε φέτες)
4 φέτες προσούτο (ή άλλο αλλαντικό της αρεσκείας σας)
Μερικά τοματίνια κομμένα στη μέση
Λίγα φύλλα ρόκας
4 κουταλιές Μαγιονέζα Light KYKNOS
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Ανοίγουμε τα ψωμάκια στη μέση και απλώνουμε τη Μαγιονέζα Light KYKNOS.
Βάζουμε από ½ αβοκάντο σε φέτες σε κάθε ψωμάκι. Τακτοποιούμε από πάνω τα υπόλοιπα υλικά. Αλατοπιπερώνουμε και κλείνουμε τα ψωμάκια.
Σερβίρουμε αμέσως ή τυλίγουμε με μεμβράνη τροφίμων και διατηρούμε στο ψυγείο.